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Le Clementine hanno molte proprietà benefiche e sono perfette per rafforzare il nostro sistema immunitario nel periodo invernale.
Ricche di vitamina C, si prestano anche alla realizzazione di gustose marmellate.
Rispetto ai mandarini, le clementine presentano una scorza più fine e la polpa ha un colore più intenso, gli spicchi sono più piccoli e asciutti e il sapore è più dolce che aspro. Inoltre presentano una forma più grossa rispetto al mandarino che è schiacciato ai poli ed è più piccolo.
Quantità minima: cassetta da 14kg.
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